2011-09-02 簡単チーズケーキ 久々にクックパッドクッキングです。 冷蔵庫にクリームチーズが残っていたので、クックパッドで調べて チーズケーキを作りました。 材料 クリームチーズ ２５０g 生クリーム ２００cc （今回は、牛乳とバターで代用しました） 砂糖 ７５g 小麦粉 ３０g レモン汁 大２材料をすべて混ぜ（クリームチーズはレンジ１分で柔らかくして ミキサーで混ぜるとカンタンです） 炊飯器で普通に炊くと出来上がりです。 焼き目もいいかんじについて、美味しく出来ますよ。 是非お試しを！！
2011-08-28 BIRTHDAY 昨日は、妻の二日早めの誕生日パーティーをしました。 プレゼントがわりに息子と一緒にディナーを作りました。 メニューは、オムピラフ、ミートローフ、海老とイクラの海鮮サラダ、ジャガイモとニンジンのポタージュです。 息子はなかなか器用で、テキパキと作業をこなしてくれたので、ほんの３０分ほどで、出来上がりました。 味もなかなかで、素敵なBIRTHDAYとなりました。
2011-08-25 ロティサリチキン 最近定休日に撮影が入ることが多く、まともに休日が取れていませんでしたが、今日は久々のオフだったので、三郷のコストコへ買い出しに行きました。いつも横目で見ながら、何故か手が出なかった鳥の丸焼き『ロティサリチキン』を初めて買ってみました。 食べてビックリ、実に美味！ これで789円とは、恐ろしいコストパフォーマンスです。 コストコにお越しの際は、是非ともお試しいただきたい逸品です。
2011-08-17 冷やし茶漬け 久々お手軽レシピの紹介です。 朝食に作った冷やし茶漬けです。 ほんだしと塩を冷水で溶かし、氷でキンキンに冷やしておきます。 金糸卵、カニカマ、ネギのみじん切り、大葉の千切りを用意し アツアツご飯に乗せ、先ほどのだし汁をかけ、ワサビを添えて 出来上がりです。 食欲のないとき、ちょっと小腹が空いたときなど簡単にできて さらりと食べられますので、是非お試しを！！
2011-08-15 初海水浴 今日は、城ヶ島で今年初海水浴でした。 混雑を避けるため朝６時に出発しましたが、思いの外空いていて８時には泳ぎはじめていました。 １１時には既に海を十分満喫して帰路につくことにしました。 昼食に海の幸を堪能し、『うらり』という市場で、ご当地グルメの鮪みやげを買ってきました。 いつも行きつけのお店でステーキ用に鮪のホホ肉を買った訳ですが、これが安くて実に美味。 皆さんにも是非味わって頂きたい逸品です。
2011-08-10 早朝マラソン 今朝の早朝マラソンには、今シーズン初めて息子が参加しました。 昨年よりもかなり身長も伸びて、走るスピードもだいぶ上がってきました。 石神井公園までの６キロの道のりを一緒に走ると、息子の成長をしみじみと感じることが出来ます。 いつまで一緒に走ってくれるかは解りませんが、彼にランニングで負かされる日までは、走り続けたいと思っています。
2011-08-08 夏休み ６日〜８日で夏休みをとりました。 ６，７日の二日間で、例のオヤジバンドで音楽合宿を決行しました。 埼玉奥地のネバーランドという合宿施設のある音楽スタジオで 音楽三昧の二日間でした。 素晴らしいオーナーと、スタッフの皆さんのおかげで、本当に充実した時間を過ごすことができました。 夕食のバーベキューは質量共に素晴らしく、本当にオススメの 音楽スタジオです。 オーナーのご厚意で、我ら「花バン」のメッセージ動画をyoutubeの ネバーランドチャンネルにアップしていただいたので、ご興味のあるかたは是非アクセスしてみてください！！
