2011-08-17 冷やし茶漬け 久々お手軽レシピの紹介です。 朝食に作った冷やし茶漬けです。 ほんだしと塩を冷水で溶かし、氷でキンキンに冷やしておきます。 金糸卵、カニカマ、ネギのみじん切り、大葉の千切りを用意し アツアツご飯に乗せ、先ほどのだし汁をかけ、ワサビを添えて 出来上がりです。 食欲のないとき、ちょっと小腹が空いたときなど簡単にできて さらりと食べられますので、是非お試しを!!