絶品冷し中華

早速白髪ねぎを使って、クッキング。
鶏肉、白髪ねぎ、生姜、塩コショウ、ゴマ油を和えてレンジでチン。
クックパッドレシピの簡単蒸し鶏の出来上がり。
残った白髪ねぎは、ゴマ油とコチュジャンで和えてトッピングに。
さて、本命の冷やし中華のタレ作りです。
これまたクックパッドレシピですが、
砂糖　　大さじ４
醤油　　大さじ６
酢　　　大さじ６
ごま油　大さじ１　　（四人分です）
以上を混ぜて冷やすだけですが、まさにお店の味！！
先ほどの蒸し鶏、辛味ねぎ、かにカマ、錦糸玉子、きゅうりを
トッピングして、絶品冷やし中華の出来上がりです。
是非、お試しを！！！