玄米炊き込みご飯

昨日作った、鶏チャーシューが残ったので、玄米を使って
中華風炊き込みご飯を作りました。
鶏チャーシュー残り　　１５０gくらい（煮汁も入れる）
桃屋のメンマ　　　　　適量
玄米　　　　　　　　　3合
水　　　　　　　　　　７５０ｃｃ
生姜　　　　　　　　　少々
塩　　　　　　　　　　少々

洗った玄米と上記の材料を圧力鍋に入れて
20分加熱。
自然冷却して、ふたを開けよく混ぜて出来上がりです。

うまい！！　　冷めてから、おにぎりにしようかな。

鶏チャーシューを作った方、もし残ったらチャレンジしてみてください。